Стало відомо, чим корисний білий хліб для кишечника. Іспанські вчені встановили, що білий хліб сприяє розмноженню доброчинних кишкових бактерій.
Крім цього відкриття, їхнє дослідження, було опубліковане в Journal of Agricultural and Food Chemistry, свідчить, що при оцінці корисності продуктів для здоров’я слід розглядати всю дієту в цілому, а не просто окремі її інгредієнти. Читати далі…
Останнім часом стало дуже популярним негативно висловлюватися відносно вживання випічки, хліба. На наш погляд, це може бути не зовсім правильно.
Ми не вважаємо себе занадто розумними, тому прислухаємося до Св. Писання і порад наших предків. По-перше, Сам Господь – Ісус Христос порівнював Себе з хлібом який зійшов з небес (Йоан. 6 :48-51).
Отже, виходячи з цих слів ми розуміємо що, хліб є одним з основних і важливих продуктів харчування для людини. По-друге, наші предки – слов’яни, також приділяли хлібу гідну увагу, Читати далі…
